La chirurgia bariatrica è quella branca della chirurgia che si occupa del trattamento dei pazienti affetti da obesità patologica e racchiude tutti quegli interventi chirurgici il cui obiettivo è indurre una perdita di peso a lungo termine e un conseguente miglioramento della qualità di vita, con una netta diminuzione dell’ insorgenza di patologie associate al peso eccessivo e della mortalità. I tipi di intervento che sono proponibili nell’ambito della chirurgia bariatrica sono diversi e sono scelti in funzione delle caratteristiche del paziente.
In ogni caso, non essendo esente da rischi e complicanze, la chirurgia bariatrica va destinata solo ai pazienti per i quali, dopo indicazione medica dello specialista, se ne ravveda l’effettiva necessità.